Mat og oppskrifter

Restelunsj

I dag hadde jeg lyst på noe digg til lunsj, men hadde ikke noe særlig å lage en god lunsj med.

 

Det ble en digg salat med det jeg hadde i kjøleskapet og det smakte fortreffelig om jeg skal skryte av meg selv 🙂

 

Oppskrift:

  • Hjertesalat
  • Rødpaprika
  • Norsk røde epler
  • Rødløk
  • Grønne druer
  • Kyllingfilet
  • Carry
  • Krutonger
  • cæsardressing

Slik gjør du:

  • Kutt hjertesalat i tynne strimler
  • Ha i ønsket mengde med cæsardressing og løft det inn i hjertesalaten
  • Kutt paprika og rødløk i små terninger
  • Kutt druene i fire
  • Kutt eplene i ønsket store biter
  • Kutt kyllingen i ønskede biter, stek og krydre med carry, salt og pepper
  • Bland alt i ei skål og ha på ønsket mengde med krutonger

NYYYYYYT

 

 

Les også: La deg friste

 

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *